EU avbryter mexikanska hästkött import efter mattrygghetbekymmer

EU-kommissionen har infört ett villkorligt förbud mot import av hästkött från Mexiko efter en serie granskningar av livsmedels- och veterinärkontoret. Revisionerna identifierade konsekvent allvarliga problem med bristen på spårbarhet för hästar som slaktats för EU-export med ursprung i USA och Mexiko, särskilt när det gäller veterinärmedicinska behandlingsjournaler. Den senaste granskningen som publicerades den 4 december är ett fördömande åtal mot hästslaktindustrin och de mexikanska myndigheternas underlåtenhet att åtgärda tidigare identifierade problem.

Även om förbudet har införts på grund av livsmedelssäkerhetsproblem, säger djurskyddsgruppen Humane Society International/Europe att beslutet potentiellt kan ha en positiv inverkan på djurens välbefinnande genom att minska antalet hästar som lider i den mexikanska slaktledningen.

Dr. Joanna Swabe, HSI:s verkställande direktör för Europeiska Unionen, välkomnade beslutet: ”Att förbjuda import av hästkött från Mexiko är sedan länge väntat. I åratal har Humane Society International upprepade gånger slagit larm om att hästkött kommer in i livsmedelskedjan som inte helt uppfyller EU:s säkerhetsstandarder. Förutom att skydda EU:s konsumentsäkerhet är det viktigt för djurens välbefinnande att stänga våra gränser för hästkött från dessa länder. Hästslakt, oavsett vilket land det är i, är fyllt med inneboende grymhet.”

För närvarande kommer 87 % av de berättigade hästarna som slaktas i Mexiko för köttexport till EU från USA. hästar är inte uppfödda för att ätas i varken USA eller Mexiko. Dessutom är användningen av veterinärmedicinska läkemedel såsom fenylbutazon, förbjudna för användning i matdjur, utbredd; obligatorisk journalföring under hela livet är obefintlig i båda länderna.

Som bekräftats av senaste revisionen, FVO har konsekvent funnit tvivelaktiga tillförlitligheten och sanningshalten i säljarens uttalanden om amerikanska och mexikanska hästars behandlingsregister, vilket innebär att sådant kött som kommer in i EU kan innehålla förbjudna veterinärmedicinska läkemedel. FVO bekräftade också HSI:s särskilda oro angående de mycket dåliga välfärdsförhållandena vid exportanläggningar i USA, under transport från USA till Mexiko och vid slakterierna.

HSI erkänner att kommissionen äntligen vidtar rigorösa åtgärder för att skydda EU:s konsumentsäkerhet, men skulle vilja se ett moratorium som omfattar Kanada, Argentina, Brasilien och Uruguay där liknande spårbarhetsproblem med hästköttsexport kvarstår.

Fakta

• Sedan den 31 juli 2010 har EU krävt att de enda hästar som får slaktas för export inom unionen är de med en känd medicinsk behandlingshistoria under hela livet och medicinska behandlingsjournaler som visar att de uppfyller karenstiderna för veterinärmedicinska läkemedel.
• Den senaste granskningen av livsmedels- och veterinärkontoret i Mexiko drog slutsatsen att det inte är möjligt att garantera tillförlitligheten hos leverantörsförsäkran och spårbarhet för hästar av både amerikanskt och mexikanskt ursprung med avseende på veterinärmedicinska läkemedel och restprodukter.
• HSI lämnade nyligen in en petition till Europaparlamentet som uppmanade till åtgärder för att säkerställa att kommissionen vidtar åtgärder för att skydda EU:s konsumenters hälsa genom att stoppa importen av hästkött från länder utanför EU som inte uppfyller EU:s importkrav.

Humane Society International (HSI) och dess partnerorganisationer utgör tillsammans en av världens största djurskyddsorganisationer. I mer än 20 år har HSI arbetat för att skydda alla djur genom användning av vetenskap, opinionsbildning, utbildning och praktiska program. Att fira djur och konfrontera grymhet över hela världen.

Dela den här artikeln: