Kaféer i SW Kinas Yunnan hjälper individer med särskilda behov att integreras i samhället

Ett kafé i Kunming, huvudstad i Yunnan-provinsen i sydvästra Kina, håller på att brygga upp mer än bara lattes - det är en plats för hopp för individer med särskilda behov, People's Daily Online.

Duoduo är en 23-årig barista med autism på Chuxing Cafe i stadsdelen Hepinglu, Taihe-distriktet, Guandu-distriktet, Kunming. Det tog honom två år att bemästra färdigheterna att göra kaffe.

Caféet, som ligger i ett partyservicecenter, är stadens första kafé som är dedikerat till att hjälpa individer med särskilda behov.

Sedan 2019 har kaféet, byggt av Taihe-distriktet och en ideell organisation, erbjudit gratis utbildning och anställningsmöjligheter till individer med särskilda behov, inklusive de med autism, cerebral pares och intellektuella funktionsnedsättningar.

Duoduo, som fick diagnosen måttlig autism, har en talstörning och är känslig för buller.

För Duoduos mamma, Li Aiping, är kaféet en gåva från gud. "Efter att ha avslutat nio års obligatorisk utbildning fanns det ingenstans för honom att ta vägen", sa hon. 2021 blev Duoduo först med att anmäla sig till utbildningen på kaféet.

Många äldre autistiska ungdomar var tvungna att stanna hemma, vilket ledde till funktionsnedgång, säger Fu Xin, grundare av kaféet.

På Chuxing Cafe lär Fu och två baristor ut färdigheterna att göra kaffe steg för steg till individer med särskilda behov, och tillhandahåller skräddarsydda metoder efter varje individs behov.

Under de senaste tre åren har 50 personer med särskilda behov i åldrarna 17 till 37 fått utbildning på kaféet, varav 13 har blivit skickliga baristor efter avslutad lärlingstid. Vissa kan piska sju koppar kaffe på bara 45 minuter.

Jobbet på kaféet har varit livsavgörande för Duoduo. Han har nu en daglig rutin och vänner. Hans mamma strålar av stolthet och noterar hur han gradvis anpassar sig till den bullriga miljön och utvecklar sociala färdigheter.

Caféet drivs gemensamt av flera familjer, där varje "specialbarista" arbetar 3-4 timmar dagligen och tjänar en liten lön.

Fu menar att meningen med arbetet går långt utöver att koka kaffe. "Ungdomarna blir känslomässigt stabila och finner en känsla av självvärde. Att göra en kopp kaffe ger dem tillfredsställelse," sa Fu.

Fus syn sträcker sig bortom kaffedisken. Tack vare de gemensamma ansträngningarna från Fu och Taihe-distriktet är ett barnhem i Hepinglu-kvarteret tillgängligt för personer med särskilda behov utan kostnad. De deltar i olika aktiviteter på barnhemmet varje vecka. Under de senaste åren har Fu anordnat konstutställningar med deras konstverk i Kunming.

Sedan början av förra året har Chuxing Cafes modell spridit sig till andra stadsdelar i Kunming, vilket ger sysselsättningsmöjligheter för individer med särskilda behov nära sina hem.

Fu menar att undervisning i kaffekokningsfärdigheter inte är målet med välgörenhetsarbetet, utan ett sätt att hjälpa individer med särskilda behov att integreras i samhället och förbereda sig för sina framtida liv.

Dela den här artikeln: