Funktion: Utsökt ekologisk olivolja med hjärta

På en grekisk ö undangömd i Medelhavet föddes en extra virgin ekologisk olivolja med en socialt ansvarsfull vision om att hantera klimatförändringar.

εvoᶾ står för extra virgin organic olever oil. Men εvoᶾ är mer än så. Det är en berättelse. Det är en livsstil. Ett prefix för evolution, det är något som börjar och slutar med val. Hjärtat i εvoᶾ är dess affärsmodell. För varje såld flaska kommer ett träd att planteras i ett avskogat område samtidigt som det skapar sysselsättning för människor i fattiga områden. Denna olivolja tar bokstavligen oljan tillbaka till jorden, vilket är ett val som kan göra världen till en bättre plats.

Tillverkaren av denna olivolja infunderade tre generationer av jordbruk med moderna hållbara metoder för att skapa en naturlig blandning av aromatiska sensationer som berör alla dina sinnen. Tillverkad av tre olika sorters oliver, infödd på ön Lesbos, förenar oljan oliverna för att bilda en mogen, fruktig, fräsch olivsmak. Det är en fantastiskt smakande olja, med det lägsta intervallet av syra – vilket är signaturen för förstklassig kvalitet – och de högsta hälsofördelarna.

Produktionen hålls under strikt kontroll för att förbli 100% ekologisk. Alla odlingsmetoder som används är hållbara: inga kemiska gödningsmedel och inga kemiska bekämpningsmedel används för att utrota olivfruktflugan. Endast organiska gödningsmedel och naturliga metoder används i praktiken för att kontrollera populationen av olivfruktflugor.

Stratis Camatsos, grundare av εvoᶾ, berättade EU-Reporter: "Jag vill att alla ska dela min passion och kärlek för allt som är organiskt, och speciellt för extra virgin olivolja. Men jag vill också att alla ska vara en del av vår historia - att veta vad som händer med den snabba nedgången skogar och effekterna det har på människor och vårt klimat. Alla kan vara en del av lösningen genom att göra ett enkelt val – köp en flaska, plantera ett träd. Låt ditt val räknas."

Annons

Dela den här artikeln: