Peasant suveränitet?

Yttrande av Evaggelos Vallianatos

I maj 2014, den Spanien-baserade internationella jordbruksorganisationen Grain, rapporterade att små jordbrukare inte bara "matar världen med mindre än en fjärdedel av all jordbruksmark", utan de är också de mest produktiva jordbrukarna på jorden. Till exempel producerar små jordbrukare och bönder i nio europeiska länder stora jordbrukare. ”Produktiviteten för små gårdar [i Europa] är minst dubbelt så stor som för stora gårdar.” Denna anmärkningsvärda prestation är inte begränsad till Europa. Grain säger: ”Om alla gårdar i Kenya hade den nuvarande produktiviteten för landets små [bond] gårdar skulle Kenyas jordbruksproduktion fördubblas. I Centralamerika och Ukraina skulle det nästan tredubblas. I Ryssland skulle det ökas med en faktor på sex. ”

Den europeiska invasionen av tropikerna under det femtonde århundradet, industrialiseringen av jordbruket under det nittonde århundradet och kommunismens triumf under det tjugonde århundradet visade sig vara katastrofalt för bondesamhällen.

Dessa stora händelser omvärderar världen i bild av Europa. De europeiska kolonisatörerna bar med sig sitt mekaniserade jordbruk och deras obehag för jordbrukarna.

Den brittiska härskande klassen konfiskerade till exempel landet av brittiska och irländska bönder och utvisade många av dem till Australien och till Amerika. Denna stjäla av bondemark är vad historiker nu kallar inhägnad.

När européerna erövrade tropikerna genomförde de inhysningar. De konfiskerade det bästa landet för sig själva. De beskattade och förslavade inhemska människor genom att tvinga dem att odla kontantgrödor för export.

Kommunismens uppgång hade lika förödande effekter på bönderna i Ryssland, Östeuropa, Kina och Sydostasien. Kommunismen varade under större delen av det tjugonde århundradet.

Annons

Detta massiva våld mot bondelivet och landsbygdskulturen formade vårt industrialiserade jordbruk. Dess misslyckande i dag är därför mycket mer än förgiftningen av vår mat och vårt dricksvatten och den ekologiska förödelsen som den sås. Böndernas och små familjeböndernas blod är i händerna på det industrialiserade jordbruket. Dess misslyckande är således moraliskt och politiskt också.

Motstånd och kamp
Trots kriget mot dem fortsätter bönderna att motstå. Tillsammans med de organiska eller biologiska familjebönderna i västvärlden erbjuder de det enda hoppet om att skaffa mat utan de skadliga konsekvenserna av det industrialiserade jordbruket.

I mitten av 1970 smakade jag böndernas bittera verklighet. I 1976 skrev jag min första bok om dem. Jag kallade det Rädsla på landsbygden eftersom jag kände den rädslan i landet Colombia där jag gjorde en del av min forskning. Colombia i 1970: er, som nästan alla andra, innesluter land i ett krig mot dess bönder. Amerika var på markägarnas sida.

I boken skrev jag att bönder är produktiva små familjebönder som matar större delen av världens befolkning. Det är fortfarande sant idag. Enligt februari 2015 Berlinmemorandum om hållbara livsförhållanden för småföretagare, bönderna "producerar huvuddelen av all mat i utvecklingsländer, inklusive 70% av alla hirsar, knölar, frukt och grönsaker." Experter från Bolivia, Burkina Faso, Etiopien, Tyskland och Indien skrev Berlin Memorandum.

Pro-bonde budskapet i min bok förargade Charles Kettering Foundation, som finansierade min forskning. Liksom Rockefeller och Ford Foundations var det i täten av privata-offentliga partnerskap, finansiering och uppmuntran av industrialiseringen av tropikerna.

Jag vägrade att ändra min bok så att Kettering Foundation ville ha den begravd. Min förläggare, Ballinger Publishing Company, varnade Kettering Foundation för dålig publicitet, om det undertryckte min bok. De löste kontroversen genom att låta mig inte nämna stöd från Kettering Foundation. Men stiftelsen insisterade emellertid på att det var tvungen att få bokavgifterna. Det fick dem.

Många saker har hänt sedan 1970. Världsbanken och den amerikanska byrån för internationell utveckling och privata stiftelser har skapat motsvarigheten till amerikanska markbidragsuniversitet i tropikerna. Dessa internationella jordbruksforskningsinstitut är hjärnan för jordbruksindustrialisering över hela världen.

Mitt liv förändrades också. Rädsla på landsbygden utmanade min grekiska metafysik med verkligheten i vår industrialiserade värld. Som ett resultat behandlade varken det amerikanska akademiska samfundet eller regeringen mig rättvist. Mina kollegor vid flera universitet kände sig inte bekväma med min kritik av industrialiseringen, särskilt mitt kasta ljus på de fruktansvärda ekologiska och odemokratiska effekterna av gigantiskt jordbruk. Min filosofi blockerade alla möjligheter för akademisk tjänstgöring. På den amerikanska miljöskyddsbyrån, där jag arbetade i flera år, fick mitt engagemang för god vetenskap mig i problem.

Ökningen av livsmedelssuveränitet
Men mina personliga kostnader bleknar av obetydlighet jämfört med våldet mot bönder. Ändå har många överlevt. Nyligen har internationella forskare fokuserat mer uppmärksamhet på dem. Dessa samhällsforskare publicerar sin forskning främst i Journal of Peasant Studies, nu redigerad i Holland av en forskare vid namn Saturnino Borras.

JPS är viktigt. Den övervakar och studerar de mest föraktade men viktigaste människorna på jorden. Det fortsätter att dokumentera böndernas vetenskap, visdom och uthållighet, deras ekologiska jordbruk och kultur.

Under de senaste två decennierna har JPS-bidragsgivare och andra akademiska experter på landsbygden pratat om bönder som använder begreppet ”matsuveränitet.” Detta är en slogan, en process, en kamp och en strid för att sätta böndernas värde såväl som deras andra tillgångar i historiskt sammanhang. Men framför allt är livsuveränitet en inspiration för både bönder och de som studerar dem. Vissa akademiker går längre. De ser matsuveränitet som ett alternativ till marknadsekonomin (Edelman et al. 2014).

I en nylig volym av JPS (41, nr 5-6, Routledge, november 2014) undersöker livsmedelssuveränitetsakademiker varför livsmedelssuveränitet har blivit fashionabelt, verkligen oumbärligt, i vår förståelse av bönderna. Faktum är att en internationell bondrörelse, La Via Campesina, har antagit livsmedelssuveränitet som sin politiska agenda och filosofi.

Till och med FN tar bönderna på allvar. I slutet av januari 2015 utfärdade byrån för högkommissionär för mänskliga rättigheter en utkast till förklaring om böndernas rättigheter. FN förklarade: ”Bönder och andra människor som arbetar på landsbygden har rätt till matsuveränitet. Matens suveränitet är människors rätt till hälsosam och kulturellt lämplig mat som produceras genom socialt rättvisa och ekologiskt känsliga metoder. Det medför människors rätt att delta i beslutsfattande och att definiera sina egna livsmedels- och jordbrukssystem. ”

Detta kan vara retorisk hyperbole men det kan också spegla en subtil förändring i det internationella systemet som tidigare helt bakom de våldsamma hyresvärdarna. Matens suveränitet fick en gång sin dag i domstolen.

I den akademiska världen är den expert som fångade essensen av matsuveränitetsdebatten den holländska akademiker Jan Douwe van der Ploeg. Han talar om ”Bondedriven jordbrukstillväxt och livsmedelssuveränitet.” Han säger att i frånvaro av förtryck är bönderna världens bästa bönder. Deras jordbruksproduktivitet, uppfinningsrikedom och motståndskraft ger dem den potentiella "förmågan att etablera och säkra livsmedelssuveränitet." Med andra ord kan bönder vara på väg att få makten. De producerar, säger han, "(mer än) tillräckligt med god mat för den växande världsbefolkningen." De odlar också all den mat "på ett sätt som är hållbart."

Det är dags att erkänna och belöna böndernas talanger och hårda arbete. Ge dem utrymme att andas.

Det internationella samfundet borde stödja bönder snarare än industrialiserade bönder som orsakar så mycket skada på vår hälsa, demokrati och den naturliga världen. Det internationella samfundet bör sluta prata om ”grön revolution”, ett kodord för mer jordbruksindustrialisering av tropikerna. Istället borde de prata om jordbruksreformer eller hur får vi mark till det jordlösa och mer mark till dem som har lite.

Stöd ekologiska och produktiva bönder. Stöd till deras ekologiska bröder och systrar i väst.

Dela den här artikeln: