Anslut dig till vårt nätverk!

Europeiska kommissionen

Jordbruk: Kommissionen godkänner en ny geografisk beteckning från Ungern - "Sárréti kökénypálinka"

DELA MED SIG:

publicerade

2 veckor sedan

on

Vi använder din registrering för att tillhandahålla innehåll på ett sätt du har samtyckt till och för att förbättra vår förståelse av dig. Du kan när som helst avsluta prenumerationen.

Kommissionen godkände tillägget av 'Sárréti kökénypálinka'som geografisk beteckning (GI) från Ungern. 'Sárréti kökénypálinka' är en fruktsprit med en lägsta alkoholhalt på 38,5 volymprocent och en halt av flyktiga ämnen på minst 250 g/hl av 100 volymprocent. alkohol. Det är en pálinka med ett rikt innehåll av flyktiga ämnen och en arom som påminner om slånbärsblomma. 'Sárréti kökénypálinka' är fyllig, med toner av mandel och marsipan, och är lätt söt, vilket ger denna spritdryck en lättare, lenare karaktär men framkallar samtidigt den något syrliga smaken av slånbär.

Denna nya valör kommer att läggas till listan över över 260 spritdrycker som redan är skyddade. Listan över alla skyddade geografiska beteckningar finns i eAmbrosia databas.

Mer information finns tillgänglig online på Kvalitetssystem och på vår GIView portal.

Dela den här artikeln:

Relaterade ämnen:
EU Reporter publicerar artiklar från en mängd olika externa källor som uttrycker ett brett spektrum av synpunkter. De ståndpunkter som tas i dessa artiklar är inte nödvändigtvis EU Reporters.
Annons

Trend