Eurostat
EU-hushåll slängde 70 kg mat per person 2020 - Eurostat
År 2020 slängdes 70 kg (154 lbs) mat av hushållen i EU. Denna siffra är mer än hälften av matsvinnet i de 27 medlemsländerna, enligt blockets statistikkontor.
Data från Eurostat visade att det totala matsvinnet i blocket var 127 kg per person samma år. Detta är enligt dess första EU-omfattande rapport. I början av 2020 var det hem för 447.7 miljoner människor.
Enligt FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (UNFAO) bidrar globalt matsvinn med mellan 8 % och 10 % av de totala utsläppen av växthusgaser. Det är fortfarande ett problem i EU och över hela världen.
Eurostat uppgav att 55 % av allt matavfall som genererades av EU under det första året efter covid-19-pandemin kunde hänföras till hushållen. De återstående 45 % genererades i andra led i livsmedelsförsörjningskedjan.
Mat- och dryckstillverkningen stod för 23 respektive 14 kilo. Primärproduktionen stod för 14 kg. Det här är sektorer där det finns strategier för att minska förstörelsen, såsom att använda kasserade delar som biprodukter.
År 2020 slängdes 12 kg mat per person av restauranger och matservering, vilket är 9% av det totala. Detaljhandeln och annan matdistribution var minst slöseri.
Eurostat uppgav att effekterna av covid-19-låsningarna i dessa två sektorer fortfarande analyserades.
Dela den här artikeln:
-
Gemensamma utrikes- och säkerhetspolitiken4 dagar sedan
EU:s utrikeschef gör gemensam sak med Storbritannien mitt i global konfrontation
-
Brexit2 dagar sedan
En ny bro för unga européer på båda sidor om kanalen
-
kyrgyzstan3 dagar sedan
Inverkan av rysk massmigrering på etniska spänningar i Kirgizistan
-
Iran3 dagar sedan
Varför behandlas inte EU-parlamentets uppmaning att lista IRGC som en terrororganisation ännu?